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Cola

Cola bovina entera, preparada con las vértebras y músculos correspondientes, dislocada en 2 puntos.

Peso de la pieza: 1 a 1,3 kg

Peso de la caja: 10 a 17 kg

Temperatura: Mantener congelado de -12 ºC a -18 ºC

Validez de 360 días

Corazón →
Frigorífico Franca Boi
Frigorífico Franca Boi
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