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Productos

Matambre

Carne industrial

Matambre

Procede de la región abdominal, el corte se extrae entre la piel y la costilla del animal.

Peso de la pieza: 0,5 a 2 kg

Peso de la caja: 15 a 25 kg

Temperatura: Mantener congelado de -12 ºC a -18 ºC

Validez de: 360 días

Sangria →
Frigorífico Franca Boi
Frigorífico Franca Boi
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