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Productos

Picaña A

Trasero

Picaña A

Corte tomado de la sala de deshuesado, situada en el cuarto trasero, es una carne noble con un acabado pronunciado y jaspeado.

Peso de la pieza: 1 a 2 kg

Peso de la caja: 25 a 32 kg

Temperatura: Mantener en frío de 0 ºC a 4 ºC

Validez de 60 días

Ideal para

Assado Roasting Churrasco Barbecue Grelhado Grilling
(Português do Brasil) Alcatra completa →
Frigorífico Franca Boi
Frigorífico Franca Boi
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