Parte posterior do bovino comercializada em sua forma completa e com osso. Possui alto rendimento de cortes nobres.
Peso da Peça: 50 a 80 kg
Temperatura: De 0 ºC a 7 ºC
Validade: 10 dias
Produtos
Traseiro de boi
Traseiro de boi
Carne com osso
Descrição
Parte posterior do bovino comercializada em sua forma completa e com osso. Possui alto rendimento de cortes nobres.
Peso da Peça: 50 a 80 kg
Temperatura: De 0 ºC a 7 ºC
Validade: 10 dias
