Corte nobre em que o coxão duro e a picanha formam uma única peça.
Peso da Peça: 3,5 a 5,5 kg
Peso da Caixa: 25 a 32 kg
Temperatura: De 0 ºC a 4 ºC
Validade: 60 dias
Produtos
Coxão duro com picanha
Coxão duro com picanha
Cortes do Traseiro
Descrição
Corte nobre em que o coxão duro e a picanha formam uma única peça.
Peso da Peça: 3,5 a 5,5 kg
Peso da Caixa: 25 a 32 kg
Temperatura: De 0 ºC a 4 ºC
Validade: 60 dias
Ideal para
Assado
Churrasco
