Corte saboroso e com fibras firmes. Com várias formas de preparo, oferece alto custo-benefício.
Peso da Peça: 7 a 15 kg
Peso da Caixa: 25 a 32 kg
Temperatura: De 0 ºC a 4 ºC
Validade: 60 dias
Acém

Cortes do Dianteiro
Descrição
Corte saboroso e com fibras firmes. Com várias formas de preparo, oferece alto custo-benefício.
Peso da Peça: 7 a 15 kg
Peso da Caixa: 25 a 32 kg
Temperatura: De 0 ºC a 4 ºC
Validade: 60 dias
Ideal para